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TEL 03-5289-3366

~満腹盛りだくさん~十兵衛コース『ひととおり(ジビエ4種2貫)+7品』全8品【料理のみ3500円】

~満腹盛りだくさん~十兵衛コース『ひととおり(ジビエ4種2貫)+7品』全8品【料理のみ3500円】

3,850円(税込)

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罠を端から端まで堪能していただけるスペシャルなコース。前菜から〆までが一通り楽しんで頂けます。これを頼んで頂ければ今日からあなたも罠に嵌っちゃいます。

コースメニュー

コース内容(全8品)

・ハルピンキャベツ

 罠定番のお通し、箸休めにどうぞ。

・煮込み

 鹿・猪のスジをじっくり煮込んでます。旨みがたっぷり!

・本日の”ユッケ”

 蝦夷鹿orミンク鯨のどちらかご用意のある方を提供させていただきます。

・つくね 

 鹿と猪の合挽。ジビエの旨みと青唐辛子の辛みが絶妙にマッチしたお酒のススム逸品。

・『ひととおり』

 蝦夷鹿・日本鹿・天然猪・雉肉 各2貫/名

 今日の良いところを大将が絶妙な焼き加減で焼き上げます。

・本日の稀少肉

 滅多に入荷しないアノ肉まで食べられちゃう!!??

・本日の”塊焼”

 大将が選んだ素材を塊のまま豪快に焼き上げます。

・焼きおにぎり△

 香ばしい醤油の香りが食欲をそそる。もちろん中身はジビエのアレです。

※蝦夷鹿のユッケは低温調理されております。

※本日の稀少肉・塊焼は入荷状況により変動いたしますのでご了承ください。

予約可能時間
17:00~21:00
予約可能曜日
月~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
2時間
予約締切
来店日の当日17時まで

2024/08/02 更新

焼ジビエ罠 手止メ 神田鍛冶町店

やきじびえわな てとめ かんだかじちょう

  • 住所
    東京都千代田区鍛冶町1-7-1 纏ビル 1F
  • アクセス
    渋谷駅より徒歩8分/表参道駅より徒歩10分スターバックスさんの裏にございます。
  • 電話
    03-5289-3366
  • 営業時間
    月~金、祝前日: 17:00~23:30 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00) 土: 15:00~23:30 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00)
  • 定休日
    日、祝日